餐厨垃圾，俗称泔脚，又称泔水、潲水，是我们在餐饮消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。而餐厨垃圾里面的油脂如果不处理，很容易堵塞市政污水管网。苏州鸿本机械制造有限公司通过餐厨垃圾处理设备的高科技现代化处理工艺流程，对这一部分垃圾深度加工处理变废为宝，对餐厨垃圾进行最大化地利用，避免餐厨垃圾对城市环境造成的污染，餐厨垃圾处理设备从而达到节约能源，保护环境的目的。

在餐厨垃圾回收过程中，大部分餐饮酒店很支持餐厨垃圾的回收利用，但仍有一小部分餐饮单位和个人并不配合，因为之前潲水、地沟油可以卖钱小编坚决抵制这种害人行为。苏州鸿本餐厨垃圾处理设备大部分安装在单位食堂、学校、幼儿园、酒店、大型商场等，主要是人员集中的地方可以很好地处理餐厨垃圾。

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