餐厨垃圾处理设备生产厂家研究发现，饭店，餐饮街，度假村等规模较大的餐饮单位。此类餐厨垃圾具有产生量大，排放集中，成分单一等特点。在存放，收集，转运过程中，由于其含水率和有机物含量较高，极易在较短时间内腐烂发臭，污染周围环境。餐厨垃圾通常由环卫部门统一收集处理，但是由于产生集中且数量较大，而餐厨垃圾收集储存与集中运输处理存在一定时间差，因此大量的餐厨垃圾需要在垃圾桶内储存数日，由于并散发出恶臭。

企事业单位的自建食堂据统计每天生产的餐厨垃圾其中大部分来自于大中专院校极大程度的污染了食堂周围的环境，影响了学生或顾客的就餐情绪，该问题在气温较高的夏季问题尤为突出。构建绿色，高效，科学的餐厨垃圾处理体系，大力发展生态循环科技，成为当今社会有效应对餐厨垃圾堆积，变废为宝，以废创利的必由之路。

鸿本餐厨垃圾处理机特点如下：

1.快速、高效、低气味、24小时内降解率达95%。

2.餐厨采用双轴金属粉碎机粉碎，中小骨头可碎。

3、规格全，可根据现场尺寸定做；使用安全可靠、美观、自动、智能、无人看管。

4.机舱自动恒温系统，自动搅拌系统，自动排料装置。

5.整机由标准件、模块化组件和设备单元组成，便于安装、拆卸、使用和维修。

6.整机采用降耗设计，优化电力设计，加热效率高，搅拌节能。

7.物联网大数据平台可以实时监测、监测、运行并实现数据共享。