在全国的大小城市，甚至是村镇的各个餐厅、饭馆、快餐店、粉店等，一次性餐具基本上都是它们的必备用品。因为一次性餐具用起来方便，商家店主们收拾起来方便，省去了清洗的环节，顾客也觉得一次性餐具相对干净一点，所以一次性餐具近年来风靡全国。不过，一次性餐具泛滥后也带来了一系列的环保问题，比如说那些塑料泡沫饭盒，是很难分解融化的，污染环境，而且一次性餐具带来了十分庞大的生活垃圾，影响很不好。

为了应对一次性餐具泛滥的问题，今年1月31日上海市第十五届人民代表大会第二次会议通过了《上海市生活垃圾管理条例》，将于2017年7月1日起施行，条例规定餐饮服务提供者和餐饮配送服务提供者不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具，旅馆经营单位不得主动向消费者提供客房一次性日用品。违者将由相关监管部门责令限期整改，逾期不改正的处500元以上5000元以下罚款。另外，上海市市场监管局也制定了《上海市餐饮服务不得主动提供的一次性餐具目录》，自2019年7月1日起，餐饮服务者不得主动向消费者提供目录内的一次性餐具，包括一次性筷子、调羹、叉子、刀，同时上海鼓励社会监督、举报违规行为，并给出了举报电话。

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