我国城市每年餐厨垃圾量在6000万吨以上，由于厨余垃圾极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌，成为城市重要的污染源，是城市管理中的一大顽症，这一问题也引起了相关部门的高度重视和人们的广泛关注。

厨余垃圾餐厨垃圾是家庭、学校、食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。

随着生活垃圾分类工作的推进，不断完善生活垃圾终端处理设施设备，规范生活垃圾收运工作，实现无害化、资源循环厨余垃圾的能源化处理设备受到越来越多的关注。

据了解，智能餐厨垃圾处理设备能将垃圾变成有机肥，24小时降解400公斤垃圾。通过这一厨余垃圾就地资源化处置，厨余垃圾可以转化为有机肥，实现资源化利用。经过处理，每吨厨余垃圾可转化0.15吨有机肥，可以对有机肥进行进一步包装以实现经济效益。

鸿本餐厨垃圾处理设备的4大特点

1、自动化。相比于传统的厨余垃圾处理设备，现代化的设备在进行作业时更加自动化，不需要依托太多的人力进行手动操作。自动上料、自动分拣、自动恒温、自动出料完全实现自动化。

2、低成本。相比较以前的处理需要投入较大成本，如今设备低成本处理的同时，让厨余垃圾循环再利用，生产出肥料，可以抵消一部分投入成本。

3、占地面积小。相对于以前设备的粉碎、油水分离、处理设备等等各个机器搭配，如今一体处理，不需要占那么多地方，也方面快捷。

4、智能数据化。如今一体设备配备监控设备，可实时监控设备处理情况，也可跟政府环保部门联网，数据传输到需要监管的部门。

厨余垃圾处理一体机设备常见的规格有100kg、200kg、500kg、1t、2t、5t、等等，满足不同的处理量。

鸿本餐厨垃圾资源化处理一体机的工作原理

餐厨垃圾资源化一体机只需把餐厨垃圾桶放到机器前方的装置上，点一下按钮，桶内垃圾就会随着设备的“升梯”自动上升，将桶内餐厨垃圾倒入设备箱体内，随后系统便会自动开始工作，将这些餐厨垃圾转化为肥料。

在厨余垃圾处理站，其他垃圾和厨余垃圾被分别收置。厨余垃圾桶安置固定好后，处理设备的链条将厨余垃圾桶升至处理设备上方进行倾倒，设备另一端的几个端口，分别是处理过后的固体物、有机肥出口窗口。把社区居民生活中的餐厨垃圾投放进去，经过搅拌、粉碎、脱水、加温、发酵，等待24小时，就会变成肥料。

厨余垃圾资源化一体机中，发酵罐控温油温机的应用

发酵罐里面是固态的厨余垃圾，还有特殊的菌种。油温机通过把高温导热油（170度左右）打到发酵罐的夹套里面，经过一段时间把温度恒定在所需要的最佳温度点。需要注意的是，发酵罐在设计的时候一定要设计好最高耐压程度。

大型的厨余垃圾处理设备，日处理能力可达到5-10吨左右。处理时，会产生废水和废渣，产生的废水经过处理后，排入市政排水管道，废渣里的固体物也会被分离出来，剩下的就是有机肥，有机肥占到了95%。转化的有机肥也会被收置，用作他用。

餐厨垃圾处理设备针对中国城乡生活有机垃圾中有机成分高、营养丰富的特点，耐高温好氧微生物，快速分解处理有机生活垃圾，并产出有机肥料，实现了垃圾的变废为宝，被广泛应用于家庭、小区、超市、食堂、餐厅、垃圾处理中心等，既解决了垃圾处理过程中的诸多难题，又实现了城乡生活垃圾就地无害化、减量化处理及资源化利用。