餐厨垃圾一般能占到40%-50%，也是最难处理的湿垃圾。其含水率高，无法焚烧，如果填埋又会产生大量的渗滤液，而且造成资源的浪费。

餐厨垃圾，是指食堂、宾馆、饭店产生的餐饮垃圾、居民日常餐厨垃圾以及农贸市场、农产品批发市场等产生的易腐性垃圾，主要包括：菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、小骨头、废弃的食品、蔬菜瓜果垃圾、腐肉、畜禽产品内脏、过期食品等。

由于餐厨垃圾的含水率和有机物含量较高，其性状和气味都会对环境卫生造成恶劣影响和破坏作用，且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。如果将餐厨垃圾混合在生活垃圾中进行焚烧或填埋处理会造成有机物质、油脂的大量浪费，同时由于餐厨垃圾的热值低、水份含量高、不能满足生活垃圾的焚烧要求，会导致燃烧不充分而产生二恶英，而填埋过程中的高油脂、高含盐量的渗滤液非常不易处理，所以餐厨垃圾资源化、无害化处理就显得尤为重要。

餐厨垃圾如何无害化处置？

餐厨垃圾到厂后，通过设备的专业预破碎+分选处理，鸿本机械环保生物餐厨垃圾处理器是利用微生物完全好氧分解工艺设计制造而成，适用于餐馆、家庭餐厨的现场处理。具有节能、环保、高效、无污染、无异味，运行成本低等特点。在餐厨机中一次性投放微生物菌剂及辅料后，每天持续添加餐厨垃圾，可持续有效运行3-6个月以上，不用外出倾倒餐厨垃圾，餐厨分解减量接近95%，进而从源头解决了餐厨收集和集中处理的难题。鸿本机械有实力的餐厨垃圾处理器厂家，值得您的信赖。

餐厨垃圾综合处置系统的介绍：

餐厨垃圾综合处置系统是一条处理能力强、工艺先进、资源化利用程度高的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理系统。餐厨垃圾综合处置系统采用“智能给料+粗分选+智能破碎+精细分选+多级螺旋压榨”为主的工艺路线，工艺先进，处置功能齐全、自动化程度高，可保障餐厨垃圾能够更有效地无害化处理、减量化处理，实现餐厨垃圾的精细分离，保证工艺生产线运行稳定可靠，满足工艺生产的需求，实现餐厨垃圾处理及资源化利用。

餐厨垃圾综合处置系统的工艺流程：

智能给料装置用于接收餐厨垃圾原料，该装置可以实现智能启停、辅助破袋、均匀给料、一体输送等多个处置功能。粗分选机通过特殊工作原理分选出玻璃瓶、纸盒、塑料及其他杂物质，分选后剩余物质经输送机喂入智能破碎系统。磁选机将破碎料里面的金属物质选出，其他物料进入智能精细分选设备，将物料进一步细碎、分选、匀质，分离后的粗、细固相分别经多级螺旋压榨机进行脱水处置。该生产线实现了餐厨垃圾的杂物分离、有机与无机物分离、固液分离，处置后物料减容、减量明显，分选分类后进入一体化舱体进行高温好氧发酵，有效消除了餐厨垃圾恶臭等环境卫生问题，是实现垃圾闭环处置、打造无废城市的关键环节！

苏州鸿本生物环保科技有限公司专业从事厨余垃圾处理设备、餐厨垃圾处理设备、有机垃圾处理设备、食物垃圾处理设备、生活垃圾处理设备的设计、研发、生产销售的厂家。