为加快推进城市生活垃圾分类工作，提升餐厨垃圾无害化处理和资源化利用水平，17日，市城市管理局在呈贡区启动了餐厨垃圾就地处理试点工作。虽然市垃圾分类工作取得了一定成绩，但是与国家和省市要求还有差距，比如说经常垢病的‘先分后混’问题还没有完全得到完解决。有关部门对垃圾分类工作提出了明确要求，要通过大胆试点，不断探索先进的餐厨垃圾处理技术和运行模式，闯出一条适合餐厨垃圾处理的新路子，逐步破解‘先分后混’的难题，调动居民参与的积极性，培养垃圾分类的良好习惯，真正实现减量化、无害化和资源化，加快改善人居环境，不断提升城市品质。”

餐厨垃圾主要包含蔬菜水果残渣、剩菜剩饭等，目前我国处理餐厨垃圾的传统方式主要有焚烧、填埋和堆肥处理，焚烧会排放大量飞灰、氮氧化物等物质，导致大气污染；填埋不但占用大量土地资源，还会造成严重恶臭，影响土壤环境，浪费大量资源。此次选取的餐厨垃圾就地处理三种不同处理工艺有的采取利用好氧发酵菌基质对餐厨垃圾进行分解，并产生富含氮、磷、钾等养分的有机肥料；有的通过杀菌、脱水和祛臭，将餐厨垃圾变为饲料补充剂、生态肥原料和生物柴油原料；有的通过一系列微生物处理，将餐厨垃圾中的绝大部分生物分子分解为二氧化碳和水。此次试点三种处理工艺所使用的设备处理量都为300公斤/天。

“此次试点工作，我们选取了生活垃圾分类工作做得比较好的呈贡区惠兰园小区为餐厨垃圾提供点，物业服务企业将配合辖区城管环卫部门，配置餐厨垃圾收集设施，开展入户宣传，引导居民积极参与生活垃圾分类和支持试点项目，并要求居民对餐厨垃圾进行强制分类，确保小区餐厨垃圾全部进入试点设备处理。”试点期间，各相关部门将监测试点项目大气、水、噪声等的污染排放指标，全程监控设备运行情况，收集相关数据指标。在试点结束后进行综合考核评价，对比各类先进处理技术优劣，认真总结试点工作经验。

鸿本餐厨垃圾处理设备他可以让食堂、家庭、饭店做饭前后所产生的垃圾经过餐厨垃圾处理设备转化为有机肥，让资源循环利用，及处理了垃圾又产生的有机肥可无公害给植物施肥，鸿本机械的餐厨垃圾处理设备也在市面上大力推广，为社会的可持续发展做出微薄之力。