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餐厨垃圾处理的现状目前，国内外对餐厨垃圾的处理大多统一按固体废物，使用物理法、化学法、生物法等方法处理，具体的处理技术有填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式，我国餐厨垃圾亟待无害化处理和资源化利用。我国餐厨垃圾处理整体处于起步阶段。一是餐厨垃圾产生
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厨余垃圾定时投 改变习惯并不易 我们走访调查发现，管理措施不到位“定时”之外扔垃圾很常见 苏州垃圾分类的短板在厨余垃圾。当下，苏州垃圾分类由“倡议分类”进入“强制分类”，只有牵住厨余垃圾的“牛鼻子”，才能使垃圾分类取得持续性效果。我们走访
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餐厨垃圾减少三分之二 “高清摄像头抓拍浪费行为并自动识别人员信息，视情况通报所在单位！”一条制止餐饮浪费提示在省直机关运行保障中心中山路办公区食堂餐盘回收处明显张贴着，在记者观察的十几分钟内，20多名前来送餐盘的机关干部个个做到了“光盘”
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